Hľadáte spoľahlivú prílohu, ktorá sa po uvarení nezlepí a udrží si pekné, oddelené a nadýchané zrná? Biela lúpaná ryža dlhozrnná Top (Rizs akosť A) v 1 kg balení je overeným základom pre každodenné varenie v rodinnej kuchyni i gastro prevádzke. Vďaka prísnemu triedeniu do kvalitatívnej triedy A prináša táto ryža dlhozrnná minimum zlomkových zŕn, rovnomernú veľkosť a neutrálnu chuť, ktorá dokonale absorbuje vône a šťavy pripravovaných pokrmov.
Dlhozrnné odrody sa prirodzene vyznačujú vyšším pomerom amylózy v škrobovom zložení, vďaka čomu zrná pri varení držia svoj štruktúrovaný tvar, nekašovatejú a zostávajú prirodzene sypké. Pevné balenie s gramážou 1 kg spoľahlivo chráni surovinu pred okolitou vlhkosťou a škodcami. V našom e-shope nájdete okrem kvalitných obilnín aj ďalšie nevyhnutné kulinárske suroviny – prezrite si ponuku v kategórii základné potraviny a vybavte svoju špajzu praktickými surovinami najvyššej kvality.
Prečo si vybrať dlhozrnnú ryžu Top akosť A?
- Výberová akosť A: Nízky podiel polámaných zŕn zaručuje rovnomerné prevarenie bez rozvarenej kaše na dne hrnca.
- Dokonale sypká štruktúra: Zrnká zostávajú po uvarení oddelené, pružné a pevné na skus.
- Neutrálny chuťový profil: Skvele preberá chuť vývaru, byliniek, zeleniny a mäsových štiav.
- Ekonomické 1 kg balenie: Ideálna veľkosť do špajzy pre rodinné obedy i rýchle večere.
Overený návod na prípravu nadýchanej ryže
Aby bola vaša ryža dlhozrnná vždy dokonalá, pred varením ju dôkladne prepláchnite v studenej vode, kým neodtečie prebytočný povrchový škrob. Na 1 diel ryže použite 1,5 až 2 diely vody. Ryžu osoľte, priveďte k varu, stiahnite plameň na minimum a varte pod pokrievkou približne 14–17 minút. Po dovarení hrniec odstavte, nechajte ešte 5 minút dôjsť pod pokrievkou a na záver zrná jemne prehrabnite vidličkou. Výborne sa hodí k pečenému mäsu, omáčkam, do zeleninových rizot či studených šalátov.
Zloženie a nutričné hodnoty
Skladujte v suchu pri teplote do 25 °C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 70 %, chráňte pred priamym slnečným žiarením a pachmi.
Zloženie: ryža siata (Oryza sativa) – dlhozrnná, lúpaná, brúsená. Akostná trieda: A. Prirodzene bezlepková potravina.
| Nutričná hodnota | na 100 g surového stavu |
|---|---|
| Energetická hodnota | cca 1480 kJ / 348 kcal |
| Tuky | cca 0,7 g |
| – z toho nasýtené mastné kyseliny | cca 0,2 g |
| Sacharidy | cca 78 g |
| – z toho cukry | < 0,5 g |
| Bielkoviny | cca 7,0 g |
| Soľ | < 0,01 g |
Často kladené otázky (FAQ) – Technické informácie
Čo znamená označenie akosť A pri ryži?
Trieda akosti A garantuje prísne limity na podiel zlomkových, kriedových či poškodených zŕn. Vďaka tomu sa ryža dlhozrnná varí rovnomerne, nelepí sa a každé zrnko si udrží svoj tvar.
Je táto ryža vhodná pre celiatikov?
Áno, ryža dlhozrnná patrí medzi prirodzene bezlepkové plodiny a je bezpečnou voľbou pre osoby s celiakiou či bezlepkovou diétou.
Ako správne skladovať ryžu po rozbalení vrecka?
Po otvorení vrecka odporúčame ryžu presypať do sklenenej alebo plastovej uzatvárateľnej dózy a uložiť na tmavé a suché miesto, aby bola chránená pred vlhkom a potravinovými moľami.
Obľúbené alternatívy
Nenechajte si ujsť najnovšie ponuky a zľavy
Vďaka odberu noviniek sa vždy dozviete o našich novinkách a zľavách.
Prihlásením na odber noviniek súhlasíte so spracovaním osobných údajov .