Urban Classics Vanilkové kolieska polomáčané v horkej poleve 160 g

Hľadáte ideálne chrumkavé sušienky s podmanivou arómou, ktoré skvele doplnia vaše chvíle pohody? Tradičné vanilkové kolieska polomáčané v horkej poleve Urban Classics Karika 160 g predstavujú prémiovú kombináciu krehkého maslového cesta a poctivej tmavej kakaovej krusty. Tento populárny produkt od popredného maďarského výrobcu Urban vyniká precíznym tvarovaním do podoby krúžkov (karika) a polomáčaním spodnej časti v lahodnej poleve. Sú vynikajúcou voľbou pre všetkých, ktorí hľadajú overenú stredoeurópsku kvalitu a vyvážený chuťový profil, ktorý nie je presladený a dokonale ladí s horúcimi nápojmi.

Z hľadiska priemyselnej výroby prechádza sušienkové cesto presným spracovaním na rotačných formovacích strojoch, ktoré zaručujú stálu hrúbku a rovnomerné prepečenie každého jedného kusa. Po upiečení putujú kolieska do polievacieho tunela, kde je spodná strana pokrytá súvislou vrstvou horkej polevy (étbevonóval). Tento technologický krok dodáva sušienkam potrebnú mechanickú pevnosť a zabraňuje ich nadmernému vysychaniu. S fixnou obchodnou hmotnosťou 160 gramov od overenej značky Urban získate optimálnu porciu sladkostí na domáce pohostenie alebo ako lahodnú zásobu do kancelárie či domácej špajzy.

Prečo vyskúšať vanilkové kolieska Urban Classics Karika?

• Dokonalé krehké cesto: Starostlivo vyladená receptúra zaručuje optimálnu krehkosť a chrumkavosť sušienky, ktorá sa príjemne rozplýva na jazyku.
• Elegantný kontrast chutí: Sladká a intenzívna vanilková aróma v ceste je rafinovane vyvážená miernou horkosťou tmavej kakaovej polevy na spodnej strane.
• Tradičný obľúbený tvar: Formát koliesok s otvorom uprostred patrí k stabilným pilierom stredoeurópskeho trhu s trvanlivým pečivom.

Prémiová kvalita a moderná technológia výroby od Urban

Výrobca trvanlivých cukroviniek Urban uplatňuje pri výrobe produktového radu Classics prísne technologické štandardy, ktoré zaručujú reologickú stálosť tukového základu polevy aj sušienkového cesta. Použitý odtučnený kakaový prášok v spodnej vrstve dodáva produktu charakteristický tmavý profil, zatiaľ čo jemná vanilková aróma preniká celou textúrou pečeného korpusu. Vďaka precíznemu manažmentu teplôt pri balení si sušienky zachovávajú optimálnu čerstvosť a vôňu po dlhú dobu bez potreby pridávania nadbytočných umelých aditív, čo potvrdzuje vysokú úroveň spracovania.

Naša špecializovaná ponuka na e-shope zahŕňa široké spektrum trvanlivého pečiva a sladkých snackov pre maloobchodné prevádzky aj koncových spotrebiteľov. V našich produktových kategóriách nájdete napríklad aj vynikajúce sušienky a piškóty, ktoré patria k najpredávanejším produktom. Tento polomáčaný vanilkový variant je skvelým spestrením pre pulty predajní, kaviarne či čajovne, kde zákazníci žiadajú tradičné pečivo vysokej akosti. Pevné stojace vrecúško naviac spoľahlivo izoluje produkt pred vzdušnou vlhkosťou a mechanickým tlakom počas logistických procesov.

Zloženie a priemerné nutričné parametre

Každé jedno chrumkavé zahryznutie uvoľní bohatú vanilkovú vôňu prepojenú s jemným kakaovým podtónom. Výrobok je pripravený na priamu konzumáciu a slúži ako rýchly, chutný a pohotový zdroj energie kedykoľvek počas dňa.

Zloženie: pšeničná múka, horká poleva 20 % [cukor, úplne hydrogenovaný rastlinný tuk (palmojadrový), odtučnený kakaový prášok 19 %, emulgátory (sójový lecitín, polyglycerolpolyricínoleát), aróma], rastlinný tuk (palmový), cukor, kukurica, kypriace látky (uhličitany amónne, uhličitany sodné), arómy (vanilková aróma), jedlá soľ, farbivo (beta-karotén). Alergénové upozornzenie: Výrobok obsahuje lepok (pšenicu) a sóju. Môže obsahovať stopové množstvá mlieka, arašidov, vajec a orechov. Alergény sú v zložení vyznačené v súlade s platným nariadením EP a Rady č. 1169/2011.

Priemerné výživové údaje na 100 g hotového polomáčaného výrobku (hodnota na obale uvádza 1926 kJ / 461 kcal):

Často kladené otázky (FAQ) – Technické informácie

Obsahuje poleva na spodnej strane koliesok pravú čokoládu?

Z hľadiska legislatívnej klasifikácie ide o horkú polevu (étbevonó), v ktorej je pravé kakaové maslo nahradené úplne hydrogenovaným palmojadrovým tukom. Tento krok je pri type pečiva od značky Urban nevyhnutný na zaistenie vysokej mechanickej odolnosti a tepelnej stability, vďaka čomu sa poleva pri izbovej teplote nerozmazáva a nešpiní ruky pri konzumácii.

Ako najvhodnejšie skladovať tieto polomáčané sušienky po otvorení?

Pre zachovanie maximálnej chrumkavosti odporúčame nespotrebované kolieska umiestniť do uzatvárateľnej plastovej, sklenenej alebo plechovej dózy. Ideálna teplota skladovania je od 15 °C do 21 °C pri relatívnej vlhkosti vzduchu do 70 %. Pšeničná štruktúra korpusu je hygroskopická a pri dlhodobom vystavení priamemu vzduchu by nasala vlhkosť a stratila svoju typickú krehkosť.

Aké alergény sú spojené s konzumáciou sušienok Karika?

Medzi primárne a priamo obsiahnuté alergény patrí pšeničný lepok v múke a sójový lecitín, ktorý slúži ako emulgátor v horkej poleve. Keďže spracovateľské linky výrobcu spracovávajú široké spektrum surovín, produkt môže obsahovať neúmyselné stopové množstvá laktózy z mlieka, vaječnej melanže, arašidov a stromových orechov, čo je monitorované systémom kvality.

Aké certifikácie bezpečnosti potravín spĺňa výrobca Urban?

Moderný maďarský výrobný závod podlieha pravidelným prísnym kontrolám a disponuje vysokým hodnotením v rámci medzinárodných štandardov bezpečnosti potravín IFS (International Featured Standards) spoločne s plne funkčným a certifikovaným systémom HACCP. To garantuje absolútnu hygienickú nezávadnosť každej šarže. Viac informácií nájdete na oficiálnom portáli Urban.